Kako je ministar nadležan za rad donio Odluku o proširenju primjene Dodatka I o izmjenama i dopunama Kolektivnog ugovora ugostiteljstva  koja je objavljena u  NN 67/23, obratite pozornost da se navedeni dodatak od 01. srpnja 2023.godine (od plaće za srpanj 2023) primjenjuje na sve poslodavce i radnike u Republici Hrvatskoj u djelatnostima pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane, područje I, odjeljci 55 i 56 Nacionalne klasifikacije djelatnosti 2007. – NKD 2007.

Promjene u Dodatku I.

  • Povećanje osnovne plaće za II., III. I IV. Grupu složenosti poslova

I. Grupa složenosti poslova npr: čistačica, spremačica, servir,  ostaje 700,00  EUR

II. Grupa složenosti poslova npr: sobarica, pomoćni konobar, pomoćni kuhar  sa  700,00 na 710,00  EUR

III. Grupa složenosti poslova npr: konobar, kuhar, slastičar sa 717,00 na 760,00 EUR

IV. Grupa složenosti poslova npr: konobar specijalist, kuhar specijalist sa 850,00 na 900,00 EUR

  • Povećanje dodatka na plaću za rad nedjeljom, sa  30 na 50% što je usuglašavanje sa Zakonom o radu  NN 93/14. – 151/22
  • Pojašnjenje računanja prava na dodatak za radni staž od 0,5%  i na dan godišnjeg odmora  – pojašnjava se da se do sada navedeno  „ za svaku navršenu godinu“ odnosi na  godine ukupnog radnog staža kod trenutnog  i svih dosa­dašnjih poslodavaca.

Više detalja dostupno je na: KOLEKTIVNI UGOVOR U UGOSTITELJSTVU – PREGLED

Podijeli sa svima